Galletas de quinoa y nueces

Galletas de quinoa…. sí! para que no engorden.

Y además tienen nueces, o sea que son pura proteína en forma de galleta.

No me pregunten por qué hay una taza con un moño y retazos de papel, solamente está presente para efectos decorativos, y bueno, para que imaginen cualquier bebida en ella… es que estas galletas van bien con todo.

Mug cake de chocolate y arequipe

Mug Cake es sinónimo de felicidad instantánea, sí, déjenme les explico: imagínense que están en su casa y de repente tienen ganas de un postre deliciosísimo, pero además, imagínense que pueden tenerlo en sus manos en 3 minutos, así como pidiéndole un deseo a la lámpara de Aladino.

Ahora díganme si no es felicidad instantánea...

Si señores, en solo 3 minutos, o menos si baten los más rápido que puedan.

Tutorial: transfers para chocolate

                               

El fin de semana pasado hice una torta para mi prima, era su cumpleaños, y días antes había comprado mis primeras hojas transfer para chocolate, así que era la ocasión perfecta para usar las hojitas.

La verdad es que ya tenía tiempo queriendo hacer algo con transfers pero no había tenido la oportunidad, además, para ser honesta, no estaba muy segura de que quedaran bien.

Afortunadamente me equivoque! hice unas figuritas de chocolate para decorar la torta y quedaron geniales, le dieron un toque muy profesional y solo tardé 10 minutos en hacerlas. 

Galletas con Snickers

Les traigo la receta para otras galletas! 

Y por que otra vez galletas? Pues bien, la razón fundamental es porque le gustan a todo el mundo y porque una vez que pruebas la primera, se hace obligatorio comerse otra y otra y otra, hasta que se acaban.

Por eso prefiero hacerlas pequeñas, así parece que no he comido tantas. Ese es el secreto.

Helado de cookies ´n cream (con solo 3 ingredientes!)

Primero lo primero: Felíz Día San Valentín! o lo que es lo mismo, Felíz Día de los Enamorados!

Seguro que hay algunos de ustedes que aún no han preparado nada especial para este día, pues les traigo la solución! Un helado de cookies ´n cream, que además es súper fácil y rápido de preparar. 

Por lo menos el postre ya lo tenemos :D

Alisten los ingredientes y tranquilos, aún tenemos tiempo...

Muffins de tomates secos y queso parmesano

Después de tanto chocolate, o mejor después de comer tantos sandwiches de chocolate, pensé que sería bueno variar un poco y pasarnos a los salados, sin dejar de lado la repostería, claro está.

Revisé mi nevera y encontré unos tomates rojos deliciosos y un poco de queso parmesano, se prendió mi bombillito de las ideas y se me ocurrieron estos muffins. 

Para mi, la combinación de los dos ingredientes fue perfecta desde el principio, en cambio para mi familia y para mi novio fue terrible. La verdad es que eso pasa muy a menudo, sin embargo cuando prueban mis inventos no les queda otra que retractarse. 

El mejor sandwich del mundo: chocolate y queso fundido

Si señores! Es el mejor sandwich del mundo!

Pan tostado, queso fundido y chocolate! Qué más puedes pedirle a la vida?

Es un sandwich perfecto para esos días en que el ánimo anda bajo y quieres alegrarte con algo delicioso… bueno, esa es mi forma de alegrarme, y de verdad que la recomiendo.

Pero también es para esos días en que quieres hacer gula, romper la dieta, darte un gusto, para celebrar que estamos vivos, mejor dicho es un sandwich para cualquier día.